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“这个花生是妈妈种植的，是真正无添加的绿色食品。只可惜妈妈种在泥土里产量不高，妈妈施肥浇水抓虫一样都没拉下，花生长势很好。可惜花生产量不怎么样，虽然产量少但是个个都称得上是精品粒粒饱满。妈妈还留了一部分没有挖光，想下次带孩子回家看看花生长在哪里，是怎么样的出土的。顺道体验农民伯伯的辛苦，知道珍惜爱惜食物。”

食材明细

花生1 500克

八角 10个

桂皮 一根

白豆蔻 3粒

大蒜 4瓣

食盐 3勺

调料：生抽适量 适量

咸鲜口味

煮工艺

一小时耗时

普通难度

天然的-水煮五香花生的做法步骤

1.材料：花生1500克 八角10个 桂皮一根 白豆蔻3了 大蒜4瓣 调料：食盐3勺



2.2.把花生冲洗干净。.捡取杂质或者烂掉发芽的。



3..洗净无香料。



4..温水里倒入五香料。



5..把花生倒入锅里，倒入食盐大火烧开后在转小火。



6..用漏勺压住花生再用小勺撇掉浮沫，小火慢煮60分钟。

小窍门

依然叨叨：

看着花生皮比较白的比较嫩的这个花生还没有硬，发芽的花生不能食用的哦。水煮久一些花生的肉比较糯适合小朋友和老人吃，要是喜欢吃硬一点的时间相应剪短一些哦。无香料根据自己的口味调整。

使用的厨具：不粘锅、蒸锅、煮锅、炒锅