小吃芝香紫薯葡萄的做法
时间:2016-10-05 03:04
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食材明细紫薯 250g 芝麻 100g 糖粉 50g 植物油适量 适量 糯米粉 150g 砂糖 50g 黄油 30g 清水适量。 适量 甜味口味 蒸工艺 三刻钟耗时 简单难度 芝香紫薯葡萄的做法步骤
1.第一步：准备好全部材料；
2.紫薯洗净，上锅蒸至用筷子能轻易的插进去
3.剥去外皮，
4.将紫薯泥放入搅拌机的搅拌桶中；加入清水； 搅打成泥。
5.加入糯米粉、
6.在加入糖粉和黄油
7.和成均匀的紫薯面团，盖上保鲜膜备用。
8.第二步：芝麻馅料
9.芝麻放入九阳煎烤机中炒香。用烤箱烤更省事。
10.炒好的芝麻放入九阳破壁机中打成粉末状，加入砂糖。搅拌均匀。
11.揪一小份面团，稍微揉圆、按扁，放入芝麻馅料。
12.另外也可以直接把面团放在案板上揉成长条，下成小剂子，再包。
13.像包汤圆一样包起来，揉圆。把包好的“葡萄”放入植物油中滚一下，在放入九阳电饭煲中.
14.按蒸煮键蒸30分钟。
15.蒸好的“葡萄”取出，用洗净的新鲜叶子点缀即可。PS:盘子里记得抹上一层薄油，以免底下的“葡萄”被粘住。这道高颜值的美食，亲们学会了吗？
16.我还有更多拿手美食哦，需要学习的可以扫我的二维码哦~ 使用的厨具：电饼铛、搅拌机、电饭煲 |
