小吃五柳蛋的做法
时间:2016-10-05 02:34
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食材明细五柳菜 少许 鸡蛋 5个 番茄酱 少许 酸甜口味 炸工艺 十分钟耗时 简单难度 五柳蛋的做法步骤
1.五柳菜准备好,鸡蛋准备好。五柳菜市场院有卖。
2.把五柳菜夹出一些。另一小碗入番茄酱1小勺,白糖与醋少许和淀粉倒些水拌好。
3.锅烧热加油多些,油也烧热,磕入鸡蛋。让它炸成形。
4.用铲子翻一面让它炸一会。
5.把五柳菜洒上去,五柳可以开瓶即食,不要入锅长时间炒。
6.倒入刚才调好的水淀粉煮开就可以了。 小窍门此菜火要大油要多,让鸡蛋炸成有一圈脆的裙边就更好吃了。 使用的厨具:炒锅 |