小吃松炸苹果的做法
时间:2016-10-05 01:22
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食材明细苹果 数个 肉桂粉 适量 白砂糖 适量 冰水 适量 低筋面粉 适量 糖粉 适量 盐 适量 其它口味 炸工艺 十分钟耗时 普通难度 松炸苹果的做法步骤
1.苹果削皮,
2.横着切厚片,
3.把核去掉,
4.中间掏空,
5.把低筋面粉、白砂糖和泡打粉加入适量冰水混合,
6.苹果滚上一层低筋面粉,
7.放入调好的面糊中,
8.6成热油下锅慢炸至表皮金黄即可,吃时撒上适量糖粉和肉桂粉,味道更好, 使用的厨具:炒锅 |