小吃小熊山药糕的做法
时间:2016-10-05 01:16
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食材明细山药 1段 番茄酱 1勺 原味口味 蒸工艺 半小时耗时 简单难度 小熊山药糕的做法步骤
1.山药,削皮,洗净;
2.入蒸锅,我是直接放番薯里,一起蒸;
3.蒸熟后,待凉,压成泥;
4.用模具,放入山药泥,压紧;
5.脱模,就可以了;
6.弄点番茄酱,装饰下;
7.成品
8.成品 小窍门雨夕碎碎念:山药很容易氧化,蒸熟后,不适合存放太久;压模的时候,用点凉开水,不会粘,容易操作; 使用的厨具:蒸锅 |