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小吃肉末韭菜馅春卷的做法

肉末韭菜馅春卷的做法

 3张图片

食材明细

    肉末 115克

    韭菜 80克

    春卷皮 105克

    料酒 适量

    适量

    味精 适量

    咸鲜口味

    工艺

    半小时耗时

    简单难度

肉末韭菜馅春卷的做法步骤

    肉末韭菜馅春卷的做法步骤:1

    1.食材:肉末、韭菜(已清洗)、春卷皮

    肉末韭菜馅春卷的做法步骤:2

    2.将已清洗好的韭菜放在案板上切碎。

    肉末韭菜馅春卷的做法步骤:3

    3.放入大碗中。

    肉末韭菜馅春卷的做法步骤:4

    4.随后,合入肉末。

    肉末韭菜馅春卷的做法步骤:5

    5.接着,加适量的料酒。

    肉末韭菜馅春卷的做法步骤:6

    6.加适量的盐。

    肉末韭菜馅春卷的做法步骤:7

    7.加适量的味精。

    肉末韭菜馅春卷的做法步骤:8

    8.调味炒匀。

    肉末韭菜馅春卷的做法步骤:9

    9.然后,取春卷皮放在案板上搁入馅料。

    肉末韭菜馅春卷的做法步骤:10

    10.包好。

    肉末韭菜馅春卷的做法步骤:11

    11.全部包好的春卷。

    肉末韭菜馅春卷的做法步骤:12

    12.最后,将包好的春卷下入油锅中,用中小火炸成金黄色,即成。

    肉末韭菜馅春卷的做法步骤:13

    13.出锅装盘,就可以吃吃了。。。

使用的厨具:炒锅