首页 | 发型 | 着装 | 健康 | 情感 | 长发

厨艺 | 粤菜 | 鲁菜 | 川菜 | 闽菜 | 苏菜 | 浙菜 | 湘菜 | 徽菜 | 热菜 | 凉菜 | 汤羹 | 小吃 | 主食 | 面点 | 饮品 | 其它 | 技巧 | 视频 |

小吃黑芝麻汤圆的做法

黑芝麻汤圆的做法

 1张图片

第一次做汤圆搓好的成品上黑芝麻都粘上去了

食材明细

    糯米粉 150g

    黑芝麻 100g

    猪油 适量

    白糖 8勺

    甜味口味

    工艺

    一小时耗时

    普通难度

黑芝麻汤圆的做法步骤

    黑芝麻汤圆的做法步骤:1

    1.黑芝麻炒熟,磨碎

    黑芝麻汤圆的做法步骤:2

    2.放入白砂糖

    黑芝麻汤圆的做法步骤:3

    3.倒入适量的猪油

    黑芝麻汤圆的做法步骤:4

    4.拌匀

    黑芝麻汤圆的做法步骤:5

    5.搓成小球

    黑芝麻汤圆的做法步骤:6

    6.盘子上面放一块纱布,汤圆不会粘在盘子上

    黑芝麻汤圆的做法步骤:7

    7.我是糯米粉用开水和成面团,这样和出的面团发干,2、把和好的面团分三分之一出来,放锅里煮熟在和那些面团揉在一起

    黑芝麻汤圆的做法步骤:8

    8.搓长条

    黑芝麻汤圆的做法步骤:9

    9.分成十五克左右的挤子

    黑芝麻汤圆的做法步骤:10

    10.如图

    黑芝麻汤圆的做法步骤:11

    11.如图

    黑芝麻汤圆的做法步骤:12

    12.搓成圆球

    黑芝麻汤圆的做法步骤:13

    13.全部搓好

    黑芝麻汤圆的做法步骤:14

    14.水开后煮汤圆,汤圆浮起来就熟了

    黑芝麻汤圆的做法步骤:15

    15.成品

    黑芝麻汤圆的做法步骤:16

    16.成品

使用的厨具:煮锅