小吃金玉满堂的做法
时间:2016-10-04 23:40
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食材明细糯米圆子 80克 青豆 30克 玉米粒 30克 食用油 1汤匙 糖 2汤匙 水淀粉 2汤匙 枸杞 少许 清淡口味 其他工艺 廿分钟耗时 普通难度 金玉满堂的做法步骤
1.煮锅水开后放入糯米小圆子，轻轻搅拌，防止粘锅。
2.煮至圆子浮起即可关火。
3.糯米圆子捞入冷水。
4.锅里放入青豆煮熟，捞出备用。
5.炒锅倒少许油,放入青豆、玉米粒煸炒。
6.加水、糖、糯米圆子。
7.汤汁煮沸后淋入少许水淀粉。
8.煮至汤汁浓稠后关火。
9.放入枸杞，搅拌均匀。
10. 盛入盘中。
11.成品。 小窍门糯米圆子不必煮太久，煮至浮起即可关火捞出。 使用的厨具：炒锅 |
