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“南瓜是我们生活中常见的瓜菜之一，它富含丰富的营养并且味道香甜可口。金灿灿的南瓜摆在眼前， 喜欢它艳丽的色彩，丰收的寓意，加入糯米粉和成面团，在包裹入豆沙馅用油炸熟，即成一道美味的南瓜饼！”

食材明细

南瓜 500g

豆沙馅 100g

糯米粉 200g

甜味口味

炸工艺

三刻钟耗时

普通难度

南瓜饼的做法步骤

1.南瓜去皮切块，用微波炉高火转熟，也可以用蒸锅大火蒸熟！



2.南瓜块放凉后，一点一点加入糯米粉，无需加水，直到成南瓜面团，以不沾手为准。



3.和好的南瓜糯米面团！



4.将面团分成大小相等的剂子，每个剂子都搓成球体后按压成饼状，包入豆沙馅！



5.再按成饼状，两面粘满白芝麻。



6.锅中倒入植物油，将南瓜饼炸熟即可！



7.成品

使用的厨具：不粘锅