小吃香蕉奶香软饼的做法
时间:2016-10-04 23:12
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食材明细面粉 150克 鸡蛋 2个 香蕉 1根 奶粉 25克 甜味口味 工艺 十分钟耗时 普通难度 香蕉奶香软饼的做法步骤
1.准备所有食材,香蕉要这种熟点的
2.将香蕉碾成泥
3.加2个鸡蛋,奶粉,搅拌均匀
4.加约150克面粉
5.加适量清水,成糊状
6.关键点:锅里不要倒油,用纱布粘点油擦锅,此款饼不适合油多。然后加一饭勺的糊,从锅边开始转动锅,如图
7.摊成饼
8.此饼很薄,不要弄厚了,不好吃,一面定型后,开始翻面
9.继续烙
10.出锅
11.折叠装盘 小窍门关键点:锅里不要倒油,用纱布粘点油擦锅,此款饼不适合油多。 使用的厨具:不粘锅 |