小吃千层酥的做法
时间:2016-10-04 23:09
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食材明细飞饼皮 5个 果酱 20g 五香口味 烤工艺 半小时耗时 简单难度 千层酥的做法步骤
1.印度飞饼取出来，放常温融化！
2.把飞饼擀开，左右对折，重复三次，左右对折，再擀开！
3.飞饼擀成长方形！
4.用刀切成若干方块！
5.每一块边缘对角切开，左右对折！
6.表面刷一层全蛋液，洒适量芝麻，放入预热好的烤箱中层；建议温度及时间：上下管均为200℃，加热15分钟至酥皮膨起，表面呈金黄色即可（此温度时间为参考值，请根据自家烤箱性能调整适合的温度及时间
7.待冷却后，千层酥中间挤入果酱，味道也很棒 使用的厨具：电烤箱 |
