小吃坚果双色糯米糕的做法
时间:2016-10-04 23:05
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食材明细绿豆 30g 红豆 20g 坚果 10g 糯米 50g 黑米 50g 白砂糖 10g 黑芝麻 3g 白芝麻 3g 红糖 10g 碱面 2g 甜味口味 煮工艺 廿分钟耗时 简单难度 坚果双色糯米糕的做法步骤
1.绿豆洗净，放入电饭煲中，加入200ml的清水。
2.放一块儿白砂糖。
3.选择【煮粥】。
4.煮好绿豆。
5.盛出来放凉。
6.红豆提前一晚上泡发，豆子放入电饭煲中，加入少许的碱面和红糖。
7.选择【煮粥】。
8.煮好的豆子取出来。
9.黑米和糯米泡发一晚上。
10.糯米放入电饭煲中，加入60ml的清水。
11.选择【煮饭】。
12.煮好的糯米取出放凉。
13.黑米放入电饭煲中，加入60ml的清水。
14.选择【煮饭】。
15.煮好的黑米取出放凉。
16.准备好坚果。我这里面有核桃、杏仁、松子、开心果和瓜子，而且提前用烤箱烤了一会儿。
17.拿一个模具，蘸点儿清水，铺一层糯米，铺一层豆子，在放点儿坚果碎，再铺一层糯米。
18.最后撒点儿黑白芝麻装饰。
19.开吃吧~
20.送给我亲爱哒她~
21.O(∩_∩)O哈哈~ 小窍门1、煮熟的糯米会非常粘手，用模具的时候可以蘸点儿清水防粘； 使用的厨具：电饭煲 |
