小吃无油无烟微波炉版炸鸡翅(无难度超快手菜)的做法
时间:2016-10-04 22:23
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食材明细腌制好的鸡中翅 适量 面包糠 适量 微辣口味 烤工艺 半小时耗时 简单难度 无油无烟微波炉版炸鸡翅(无难度超快手菜)的做法步骤
1.. 腌制了一晚的鸡中翅~按个人口味调制~我自己放了料酒、生抽、老抽、叉烧酱、照烧汁、白胡椒粉、十三香。(没时间的可以只腌半个小时左右,腌之前先用牙签在鸡翅上扎一扎,制造些小孔有助快速入味。)
2.准备好的面包糠(我用的百利牌子~金黄酥脆)~
3.盘子里摆放好筷子~
4.把裹好面包糠的鸡翅架空排放在筷子上~若觉得粘度不够可以在裹面包糠之前再裹层蛋液~(其实个人觉得有无蛋液都一样~o(╯□╰)o)
5.无需加盖放入微波炉转到中高火叮6分钟~
6. 出炉~!o(≧﹃≦)o
7.外酥里嫩味道杠杠滴~!再也不用去“啃得起”了~!(≧▽≦)/
8.光盘行动~ 小窍门①此菜无需放油~因为在微波的途中鸡翅本身的油会渗出来~ 使用的厨具:电烤箱 |