小吃油角的做法
时间:2016-10-04 22:19
1张图片 食材明细油角皮 4000克 花生 750克 白糖 1000克 芝麻 500克 甜味口味 炸工艺 数小时耗时 简单难度 油角的做法步骤
1.花生炒香，去皮捣碎；
2.芝麻洗净凉干，再炒香；
3.将白糖、花生碎、芝麻搅匀成馅料；
4.取一张油角皮，放入适量的馅料；
5.先在皮的边缘沾上少许水，捏紧再折成形状；
6.热锅，倒入油，煮至起泡；
7.放入适量的油角，小火炸至金黄色；
8.沥油，放凉后用密封袋保存。 使用的厨具：煮锅 |
