小吃椰奶块的做法
时间:2016-10-04 21:35
3张图片 食材明细椰浆 250克 纯牛奶 100克 淡奶油 100克 吉利丁 2片 细砂糖 35克 椰蓉 30克 奶香口味 拌工艺 数小时耗时 简单难度 椰奶块的做法步骤
1.2片吉利丁片温水泡软。没有吉利丁片也可以用12克鱼胶粉。
2.牛奶也椰浆混合。
3.加入细砂糖。
4.隔水加热至砂糖溶解。
5.倒入淡奶油
6.在放入泡软的吉利丁片搅拌至溶解。
7.倒入容器内,放入冰箱冷藏1晚让椰奶凝固成块
8.凝固好以后取出切块,在放椰蓉里滚一圈,粘满椰蓉就好啦! 小窍门关注公众号【杜鹃花美食】即可订阅我每天为大家精心编辑的美食菜谱及瘦身心得哦!我将会在这里给大家分享我边吃边瘦的美丽秘籍哦!爱吃的我,体重只保持在85斤左右,所以只要您吃对了方式、吃对了时间就会享受美食边享瘦哦! 使用的厨具:煮锅 |