小吃风味QQ脆的做法
时间:2016-10-04 21:08
1张图片 食材明细主料.白虾. 250克 主料.盒装豆腐 一盒 调料.泡打粉 适量 辅料.风味豆腐特制粉 适量 调料.油 1500克 辅料.糯米粉 60克 辅料.鸡蛋清 3个 辅料.生粉 100克 咸甜口味 炸工艺 廿分钟耗时 高级难度 风味QQ脆的做法步骤
1.豆腐切块
2.生粉，糯米粉，泡打粉，油，调湖
3.炒锅下油炸白虾，白虾粘糊下锅炸
4.炒锅炸豆腐，豆腐拍风味豆腐特制粉下锅炸。
5.炸好装盘即可 使用的厨具：炒锅 |
