小吃#ACA烘焙明星大赛#自制货真味正椒盐的做法

#ACA烘焙明星大赛#自制货真味正椒盐的做法

3张图片

“椒盐味大爱的味道，炒菜、烧烤撒上一点味道各外不一样，家里没有的时候喜欢自己做一点，又不费事，又货真味正。自已做的才是最放心安全。”

花椒 25克

盐 15克

五香粉 5克

其它口味

调味工艺

廿分钟耗时

简单难度

#ACA烘焙明星大赛#自制货真味正椒盐的做法步骤：1

1.准备好需要的材料。

#ACA烘焙明星大赛#自制货真味正椒盐的做法步骤：2

2.将花椒放在烤盘里烤干，用手一碾就可以碾碎的程度，不用烤箱放锅里炒干也一样的。

#ACA烘焙明星大赛#自制货真味正椒盐的做法步骤：3

3.将盐也放入烤箱烤至松散，出盐香味，不用烤箱放锅里炒也一样的。

#ACA烘焙明星大赛#自制货真味正椒盐的做法步骤：4

4.将烤干放凉的花椒放入料理机里打碎。

#ACA烘焙明星大赛#自制货真味正椒盐的做法步骤：5

5.用筛子过滤掉碎的，剩下的再倒入料理机里面打碎，再过滤，再打碎至过滤完为至。

#ACA烘焙明星大赛#自制货真味正椒盐的做法步骤：6

6.加入烤好的盐、五香粉。

#ACA烘焙明星大赛#自制货真味正椒盐的做法步骤：7

7.搅拌均匀，封装起来即可。

1、自制调料建议一次不要做太多。