小吃#ACA烘焙明星大赛#无油版鱿鱼圈的做法
时间:2016-10-04 19:43
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食材明细鱿鱼圈 350克 鸡蛋 1个 料酒 1/2汤匙 胡椒粉 2克 食盐 3克 面粉 35克 面包糠 40克 咸鲜口味 烤工艺 十分钟耗时 简单难度 #ACA烘焙明星大赛#无油版鱿鱼圈的做法步骤
1.食材备齐，买的是现成的鱿鱼圈
2.将鱿鱼圈去皮洗净，沥净水，加入盐，料酒，胡椒粉腌制10分钟，将鸡蛋打散待用
3.将鱿鱼圈放进面粉里，均匀的粘上一层面粉
4.在放入蛋液里均匀的裹上鸡蛋液
5.在放在面包糠里均匀的裹上一层面包糠
6.放在铺了油纸的烤盘内，其余依样做好
7.烤箱预热，上下管200度，入中层，定时十分钟即可，吃时可以配一些番茄酱
8.成品图
9.成品图 小窍门用料酒和胡椒粉腌制鱿鱼，可以去除鱿鱼的腥味 使用的厨具：电烤箱 |
