小吃爆米花的做法
时间:2016-10-04 19:40
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食材明细水滴形玉米粒 一把 白砂糖 20克 黄油 20克 甜味口味 技巧工艺 廿分钟耗时 简单难度 爆米花的做法步骤
1.水滴形玉米粒 专门做爆米花的一种 小小圆圆的外形 冲洗一下 沥水
2.黄油用微波炉融化 大概40～60秒 或者直接用橄榄油也行
3.放入白砂糖 稍微加热20秒 融化一下
4.热好以后 糖油混合一下
5.将玉米粒倒入 用筷子搅拌一下 尽量使每一颗玉米都粘上糖油
6.用非常大的一个碗 微波炉能用的大汤碗 铺一些玉米粒进去 记得一定要少放几颗 然后用耐热级食品保鲜膜包住 牙签戳几个透气孔
7.微波炉加热 高火3分钟 可以听到爆的声音 根据实际情况适当减少或增加时间 中途可以停下 打开微波炉查看 香甜的爆米花 就做好了～ 使用的厨具：微波炉 |
