小吃花式水果燕窝的做法
时间:2016-10-04 19:10
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食材明细燕窝 8g 水 若干 水果 若干 酸甜口味 其他工艺 数小时耗时 简单难度 花式水果燕窝的做法步骤
1.取一 盏干燕窝
2.泡发:最好用矿泉水(怡宝或者农夫山泉都行)没过燕窝,泡4个小时,把水倒掉,取出燕窝撕成丝,再倒水(刚好没过燕窝即可),继续浸泡半小时
3.隔水炖1小时
4.待燕窝晾凉了,加上水果就可以吃了,我加的芒果和奇异果,味道很好!
5.非常棒哦! 小窍门炖燕窝时千万别加糖或者水果一起炖,不然燕窝容易化水,而且一定要隔水炖! 使用的厨具:电子瓦煲、炖盅 |