小吃山药枣泥糕的做法
时间:2016-10-04 18:53
1张图片 食材明细山药 400g 枣泥 适量 白糖 适量 甜味口味 蒸工艺 半小时耗时 简单难度 山药枣泥糕的做法步骤
1.山药去皮粘液容易手痒过敏,把山药分成几节放清水里浸泡20分钟后削去外皮。
2.山药切小块,枣泥是之前在冰箱冷冻的(具体做法我的菜谱里有步骤)。
3.切块的山药加两勺白糖放入电饭锅里蒸10分钟。
4.蒸好的山药待放凉后装入保鲜袋里,用擀面杖压成泥。
5.山药泥装入模具压出花。
6.成品图。 小窍门也可以淋上蓝莓酱、草莓酱也是很美味的。 使用的厨具:电饭煲 |