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小吃酱香烤玉米【烤箱版】的做法

酱香烤玉米【烤箱版】的做法

 9张图片

初秋正是吃玉米的好时节,玉米能祛秋燥,还有助于延缓衰老。玉米中含有胡萝卜素和核黄素,有明目效果,所含的硒和镁有防癌、抗癌作用。不少人啃玉米的时候都是特别大口,玉米棒上留下许多淡黄色的颗粒,颗粒就是玉米胚芽,是玉米的精华。与玉米籽粒相比,玉米胚芽的营养更为丰富,也是维生素E、植物甾醇的宝库,其含量均远高于玉米籽,而这两种物质都是非常好的抗氧化剂,有延缓衰老、预防心脑血管疾病、降低胆固醇等功效,所以大家在啃玉米时尽可能啃干净。烤玉米简单易做,味道鲜美。

食材明细

    嫩玉米 2个

    番茄酱 20克

    披萨酱 20克

    孜然粉 10克

    咸甜口味

    工艺

    半小时耗时

    简单难度

酱香烤玉米【烤箱版】的做法步骤

    酱香烤玉米【烤箱版】的做法步骤:1

    1.新鲜玉米煮熟后沥干水分,截成小块串起来。

    酱香烤玉米【烤箱版】的做法步骤:2

    2.均匀的抹上披萨酱。

    酱香烤玉米【烤箱版】的做法步骤:3

    3.烤箱预热上下220度,放入烤盘中。

    酱香烤玉米【烤箱版】的做法步骤:4

    4.放烤箱中层烤25分钟。

    酱香烤玉米【烤箱版】的做法步骤:5

    5.取出均匀的撒上孜然粉。

    酱香烤玉米【烤箱版】的做法步骤:6

    6.再刷上一层番茄酱,放入烤箱继续烤5分钟。(喜欢辣的可撒上辣椒粉)

    酱香烤玉米【烤箱版】的做法步骤:7

    7.成品图。

    酱香烤玉米【烤箱版】的做法步骤:8

    8.低热量的小零食。

    酱香烤玉米【烤箱版】的做法步骤:9

    9.去燥明目~~~

    酱香烤玉米【烤箱版】的做法步骤:10

    10.健康养生~~~

    酱香烤玉米【烤箱版】的做法步骤:11

    11.简单易做。

    酱香烤玉米【烤箱版】的做法步骤:12

    12.味道鲜美。

小窍门

菜谱中使用的是ACA烤箱,容量38L,各家烤箱温度不同,请根据情况适当调整。玉米尽量挑选嫩玉米,吃起来口感也好,如果没有披萨酱料可用其他喜欢的代替,比如黄豆酱之类的。

使用的厨具:电烤箱、煮锅