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“香蕉鸡翅，很久没做了，孩子特爱吃，用孩子的话说，一口咬下去不用吐骨头，又香又滑。另外也可以不用香蕉条改为芝士条，奶香味浓郁香。（别说我不告诉你，肥啊！）”

食材明细

鸡中翅 10个

香蕉 两条

蒜头 2颗

盐 3g

胡椒粉 适量

花椒粉 适量

生油 适量

咸鲜口味

炸工艺

数小时耗时

简单难度

香蕉鸡翅的做法步骤

1.材料详细…图片漏放了花椒粉和生油。



2.先把鸡翅中间的两骨抽出。



3.然后花椒和蒜头一起捶成蒜泥。



4.然后把花椒蒜泥，盐，加入已处理好的鸡翅中，腌制2小时以上。



5.香蕉开人字三份，切段待用。



6.腌制好的鸡翅放入少许的生油搅拌一下，然后把香蕉条放入鸡翅里，如图。



7.放入炸锅，200度10分钟。



8.半成品，金黄脆皮。



9.成品欣赏…



10.成品欣赏…



11.成品欣赏…