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鲁菜清炒海带丝

用料
海带200g
葱花,盐,油适量
清炒海带丝的做法步骤

  1.海带洗净,在过水里烫一下,捞出切段备用

  2.锅内放油,葱姜倒入海带丝加盐炒熟即可

小贴士

  蛋黄糊与蛋白泡沫混合时,轻轻快速翻搅均匀,注意消泡。