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鲁菜蒸丸子

用料
猪肉170g
120g
蚝油适量
料酒适量
胡椒粉适量
适量
香菜适量
 
丸子的做法步骤

  1.准备所需食材

  2.肉泥里加料酒、蚝油、姜末、胡椒粉搅打上劲

  3.莲藕去皮切碎

  4.加到肉泥碗里

  5.搅拌均匀

  6.团成丸子

  7.放蒸锅里

  8.中火蒸20分钟蒸熟

小贴士

  丸子蒸着吃比油炸吃着更健康还不宜上火。