首页 | 发型 | 着装 | 健康 | 情感 | 长发

厨艺 | 粤菜 | 鲁菜 | 川菜 | 闽菜 | 苏菜 | 浙菜 | 湘菜 | 徽菜 | 热菜 | 凉菜 | 汤羹 | 小吃 | 主食 | 面点 | 饮品 | 其它 | 技巧 | 视频 |

鲁菜香煎小黄花鱼

用料
黄花鱼500g
葱姜蒜适量
适量
生抽适量
淀粉适量
 
香煎小黄花鱼的做法步骤

  1.小黄花鱼去头去内脏洗净沥干水分

  2.小黄花鱼中放入适量葱姜蒜末,调入适量盐和生抽,拌匀腌制10分钟

  3.适量淀粉放入黄花鱼中,翻拌一下使每条鱼表面都均匀裹上淀粉

  4.电铛中抹少许油,将小黄花鱼逐条并排放入电饼铛中,煎至两面金黄即可

小贴士

  切薄一点,熟得快