鲁菜咸蛋黄金瓜 时间:2016-10-04 09:25 用料金瓜半个咸蛋黄3个盐适量白糖适量咸蛋黄金瓜的做法步骤 咸蛋黄3个蒸熟之后用勺子压成泥；金瓜半个去皮切成条金瓜条下油锅炸至表面发脆，捞出沥净油；锅内留少许油，将咸蛋黄放入调入适量盐和白糖翻炒至咸蛋黄冒出细小的泡泡；将炸好的金瓜条放入翻炒至每条金瓜上都裹上咸蛋黄即可小贴士 加入玉米面容易碎，所以翻面的时候要小心。
