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鲁菜青蒜冬笋

用料
青蒜200g
腊肉100g
冬笋100g
色拉油适量
适量
 
青蒜冬笋的做法步骤

  1.将腊肉和冬笋洗净后,分别切成片。

  2.青蒜洗净,切短,待用。

  3.锅中放适量的色拉油,入腊肉片,翻炒。

  4.再加入青蒜和冬笋片,一起翻炒,最后加上适量的盐和适量的水,煮熟。

小贴士

  腊肉最好选有少量肥肉的,这样做好的菜会更美味。

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