鲁菜开胃菜^O^酸萝卜的做法 时间:2016-10-04 06:47 用料糖精0.5包萝卜1只盐适量白醋1瓶开胃菜^O^酸萝卜的做法步骤 1.首先需要糖精半包，每包0.5元，在杂货铺里面可以买到，然后就是萝卜一只，盐适量，白醋一瓶。 2.萝卜削皮，用冷开水洗一下，切块，用适量的盐腌半小时。 3.找一个干爽的煲，然后放入糖精、白醋调匀，OK 4.这时候，把腌出水的萝卜放入（2）中，泡一天，就可以吃用咯。小贴士 也可以将肉先焯水过再煮，而不是加油煸炒，这种方法会使得肉质紧缩，相对来说比较有嚼劲。
