鲁菜老干妈豆豉圆白菜的做法 时间:2016-10-04 06:08 用料圆白菜适量老干妈豆豉2小匙水适量 老干妈豆豉圆白菜的做法步骤 1.圆白菜切成丝;锅里放豆豉(因为是有油的所以不需要另外加油了,豆豉的多少要看自己能吃多辣的); 2.豆豉出了香味以后放入圆白菜,中火炒到圆白菜变软就好了;中间如果觉得太干的话可以淋少许的凉水。小贴士 用小火炖 菜可以多炖一会 不用加 味精