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鲁菜老干妈豆豉圆白菜的做法

用料
白菜适量
老干妈豆豉2小匙
适量
 
老干妈豆豉圆白菜的做法步骤

  1.圆白菜切成丝;锅里放豆豉(因为是有油的所以不需要另外加油了,豆豉的多少要看自己能吃多辣的);

  2.豆豉出了香味以后放入圆白菜,中火炒到圆白菜变软就好了;中间如果觉得太干的话可以淋少许的凉水。

小贴士

  用小火炖 菜可以多炖一会 不用加 味精