鲁菜扁豆玉竹麦冬煲瘦肉的做法 时间:2016-10-04 06:06 用料北沙参10克玉竹10克麦冬10克扁豆10克瘦肉250克姜1片盐适量 扁豆玉竹麦冬煲瘦肉的做法步骤 1.北沙参、玉竹、麦冬及扁豆洗净;瘦肉洗净切块焯水。 2.将北沙参、玉竹、麦冬、扁豆、瘦肉及姜片放入电砂煲中,加入1升水煲2小时。 3.加入适量盐调味即可。小贴士 按步骤+油+糖,待糖烧起泡放肉+辅料+干料一起下锅爆炒,把肉里的肥油逼出来吃起来就不会很腻了,哈哈.