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鲁菜醋溜手撕包菜的做法

用料
包菜半个
 
手撕包菜的做法步骤

  1.包菜洗干净用手撕好备用,蒜切碎、葱切碎。

  2.蒜爆香油锅,下包菜1茶匙料酒爆炒片刻后加入浙醋、适量的盐、鸡精调味翻炒均匀即可。

小贴士

  如果先把鸡蛋炒下再加水煮又是种不同的口感!