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鲁菜柠檬烤翅的做法

用料
翅中 8只
柠檬8片
涂刷用蜂蜜适量
 
柠檬烤翅的做法步骤

  1.鸡翅洗净用腌料抓拌均匀,腌制2小时。烤盘铺锡纸,将柠檬片整齐排放在烤盘中。烤箱预热200度。

  2.鸡翅沥干,码放在柠檬片上,表面刷蜂蜜,入炉烤制15分钟。取出翻面,再刷一层蜂蜜,继续烤制约15分钟至色泽金黄,油脂收干即可。

小贴士

  如果不放心,还可以在腌制前将鸡翅焯水,这样也可以减少烤制时间,以利节电。