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鲁菜丹麦曲奇的做法

用料
鸡蛋1个
牛奶1大匙
低筋面粉150克
黄油大约100克室温放软
白糖30克
红糖30克
一点点
 
丹麦曲奇的做法步骤

  1.室温软化的黄油用电动打蛋器打到颜色发白,再加入两种糖.盐继续打到糖完全溶解。

  2.加入鸡蛋液和牛奶,打均匀。

  3.低粉过筛加入到黄油糊中,拌匀成面糊。

  4.裱花袋装大菊花嘴,将面糊装入裱花袋,挤到烤盘上。

  5.裱花袋装大菊花嘴,将面糊装入裱花袋,挤到烤盘上。

小贴士

  烤东西的时侯我喜欢加点红糖,如果没有可以完全用白糖或糖粉. 烤制时间应自家烤箱的时间定制,以烤熟为标准了哈.