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鲁菜黑椒牛排的做法

黑椒牛排
第一次上传不是太懂怎么玩的,可能有漏的地方大家不要介意!

  黑椒牛排用料工具

主料: 牛柳 (500克)
调料: 黑椒碎 (3克) 迷迭香 (2克) 花生酱 (1勺) 白兰地 (2汤匙)
厨具: 平底锅

  黑椒牛排的做法:

黑椒牛排
  1.牛柳切片等待腌制
黑椒牛排
  2.500克牛柳大概需要50克水 放入黑椒碎 花生酱和迷迭香还有白兰地搅拌均匀放入牛柳
黑椒牛排
  3.把料汁打进牛柳里 腌制一小时
黑椒牛排
  4.在牛肉腌制的时候我们可以摆个盘头
黑椒牛排
  5.这样可以吗?