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鲁菜在家怎么做芝士焗薯泥

 在家怎么做芝士焗薯泥

    芝士焗薯泥

  主料:土豆西兰花、芝士、玉米豌豆

  调料:盐、胡椒味沙拉

  芝士焗薯泥的做法

  1、土豆去皮切块,放笼格上,大火透。

  2、土豆蒸好取出。

  3、西兰花焯水过凉。豌豆和玉米粒也焯水。

  4、土豆放在保鲜袋中,压成泥。这样操作比较方便呢。

  5、土豆泥玉米粒豌豆粒放在碗里,加盐加沙拉酱。拌均匀。可以换成其它酱料或者调味料。

  6、拌均匀。

  7、芝士刨碎。

  8、取烤碗,先铺上土豆泥,再铺上西兰花,最后放上芝士。

  9、烤箱提前预热,200度,入烤箱烤至上色,出炉即可。

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