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鲁菜蒜泥丝瓜的做法

蒜泥丝瓜

  蒜泥丝瓜用料工具

  主料:

  丝瓜 (适量) 蒜泥 (适量)

  调料: 酱油 (适量)

  厨具:

  蒜泥丝瓜的做法:

蒜泥丝瓜

  1.锅烧热加少量油炒香蒜,加入适量酱油。

蒜泥丝瓜

  2.丝瓜去皮切段。

蒜泥丝瓜

  3.用勺子挖个小洞。

蒜泥丝瓜

  4.在小洞里放入蒜泥。

蒜泥丝瓜

  5.锅烧开后入锅蒸5、6分钟左右,丝瓜很容易熟的,蒸大了会变软没了形状。