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　　用料

　　五花肉300g

　　蒜薹300g

　　油适量

　　盐适量

　　自制辣椒油少许

　　酱油少许

　　五花肉炒蒜薹的做法步骤

　　1.原料洗净切段

　　2.先煸炒五花肉，炒出油脂来

　　3.放少许辣椒油酱油烹锅

　　4.倒入蒜薹翻炒

　　5.翻炒至蒜薹软

　　6.放适量盐就可以出锅了

　　小贴士

　　蒜薹比较嫩，老的话可以提前用开水焯一下方便入味