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鲁菜烫面饼

  用料

  面粉500g

  油适量

  方便面调料适量

  开水适量

  烫面的做法步骤

  1.把面粉用开水和好,醒至20分钟。

  2.把醒好的面团擀成大饼,中间放适量的油。

  3.抹均匀后放入方便面调料。

  4.卷成大卷。

  5.切成段。

  6.擀成饼装。

  7.锅中放入适量的油,放入饼。

  8.烙至两面金黄。

  9.出锅了。

  小贴士

  烙饼是调小火。

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