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　　用料

　　黄豆芽500g

　　油适量

　　盐适量

　　五香粉适量

　　蒜片适量

　　干辣椒适量

　　胡萝卜适量

　　葱花适量

　　老抽适量

　　素炒黄豆芽的做法步骤

　　1.准备泡好的黄豆。

　　2.葱花，蒜片，胡萝卜丁。

　　3.油热后放入葱花，蒜片，干辣椒炸香。

　　4.倒入黄豆芽。

　　5.放入盐。

　　6.放入老抽。

　　7.加入适量的水，大约煮5分钟。

　　8.放入胡萝卜，五香粉。炒到胡萝卜熟了即可出锅。

　　9.装盘。

　　小贴士

　　黄豆芽就好还是自己泡的好，吃着放心。