鲁菜烧带鱼
时间:2016-10-03 22:40
用料 带鱼300g 油适量 盐适量 料酒适量 面适量 麻辣鲜适量 蒜适量 辣椒适量 冰糖适量 生抽适量 烧带鱼的做法步骤 1.带鱼洗净拌上调料和料酒腌制一会，加适量面粉拌匀 2.下锅炸熟 3.将油倒出，炒锅倒入适量水放入蒜末、辣椒、生抽、冰糖，熬到糖化。 4.放入炸好的带鱼炖入味 5.盘子底部铺上适量芹菜叶，将炖好的带鱼盛出即可。 小贴士 带鱼的腥味很重，所以很多人都会在烹调时加些料酒祛腥增鲜。 相关专题推荐：红烧带鱼的做法大全 |
用料 带鱼300g 油适量 盐适量 料酒适量 面适量 麻辣鲜适量 蒜适量 辣椒适量 冰糖适量 生抽适量 烧带鱼的做法步骤 1.带鱼洗净拌上调料和料酒腌制一会，加适量面粉拌匀 2.下锅炸熟 3.将油倒出，炒锅倒入适量水放入蒜末、辣椒、生抽、冰糖，熬到糖化。 4.放入炸好的带鱼炖入味 5.盘子底部铺上适量芹菜叶，将炖好的带鱼盛出即可。 小贴士 带鱼的腥味很重，所以很多人都会在烹调时加些料酒祛腥增鲜。 相关专题推荐：红烧带鱼的做法大全 |
