鲁菜豆腐炒菠菜
时间:2016-10-03 22:38
用料 菠菜250g 豆腐250g 油适量 盐适量 酱油适量 豆腐炒菠菜的做法步骤 1.先把菠菜和豆腐准备好 2.豆腐切成小块块 3.菠菜洗净了切成寸断，最好能过水焯一下，去掉一些草酸 4.锅里放油，先把豆腐放进去煎炒一下，加入盐和适量的酱油 5.豆腐炒的有点焦焦的感觉啦，加入适量的水 6.锅里的水烧开了加入菠菜 7.菠菜煮一下就可以出锅了，这样才有营养啊 小贴士 菠菜千万不要放得太早啦，还有就是菠菜放进去之后就不要盖锅盖啦，这样菠菜的营养才不会流失掉哦 |
