鲁菜烤鱼
时间:2016-10-03 22:24
用料 黄花鱼1条 蒸鱼豉油1勺 盐适量 酱油1勺 白糖适量 醋半勺 料酒1勺 烤鱼的做法步骤 1.黄花鱼一条 2.清洗干净 3.去掉鱼头 4.一勺蒸鱼豉油 5.一勺料酒 6.一勺生抽 7.半勺醋 8.少量盐 9.少量糖 10.搅拌均匀 11.倒在鱼肉上 12.葱姜切片 13.码在鱼肉上 14.放入烤盘 15.烤箱180度预热 16.放入烤箱180度15分钟 17.鱼肉鲜嫩无比 18.我做的有点不太干。是要第二天早上再烤一次的。 小贴士 想要表面脆脆的亲,可以自由调整烤箱温度和时间。我第二天早上还要200度继续烤。 相关专题推荐:烤鱼的做法大全 |