鲁菜萝卜丝肉饼 时间:2016-10-03 20:22 用料萝卜丝适量盐、葱姜末、13香、鸡精、油适量肉馅适量萝卜丝肉饼的做法步骤 1.面粉用稍微热一点的水和成软面团，静置1小时 2.萝卜擦细丝，用温水淘洗一遍，沥干水，加入盐腌30分钟，用手把腌过萝卜丝挤干水分，加入适量盐、葱姜末、13香、鸡精、油、肉馅拌匀 3.把面团分割成等大的剂子，擀成厚面皮，包入馅料，按扁 4.锅里放少许油，用小火把面饼煎成两面黄。小贴士 挺简单的，没啥技巧
