鲁菜苹果玫瑰卷的做法
时间:2016-10-03 20:02
一直很忙,答应了大家的工作室一直也没弄好,报名要跟我学习的小伙伴抱歉了,新的一年争取创建自己的工作室。 主料 苹果1个 低粉50克 白糖20克 蜂蜜5克 辅料 油15克 热水10克 苹果玫瑰卷的做法 1.苹果去核切薄片 2.锅里放清水,加入糖和蜂蜜煮成糖水 3.将苹果片入锅煮软 4.煮好的苹果片捞出 5.用厨房纸吸干水 6.将低粉过筛加入油,再加入煮苹果的糖水和成面团,松驰半小时 7.切成自己喜欢的长条,我切的2厘米左右 8.取一条面片在下面,上面摆上苹果片,一条大约8-9片 9.从一端卷起来,收口处捏紧 10.烤箱预热170度烤20分钟即可 |