鲁菜猪肉炖粉条的做法
时间:2016-10-03 17:54
猪肉炖粉条食材介绍 主料： 五花肉(100克) 粉条(60克) 白菜(200克) 辅料： 花生油(适量)酱油(10克) 盐(3克)姜(3克)葱(10克) 水(350克) 猪肉炖粉条的做法步骤: 1.准备材料。
2.五花肉切大片，白菜、葱、姜切好。
3.粉条用温水泡一会儿。
4.锅烧热加油，放入五花肉煸炒出油脂。
5.放入葱姜炒出香味。
6.加入酱油炒匀。
7.放入白菜炒匀。
8.加入水和粉条。
9.盖上锅盖中小火慢炖，等到粉条烂了，加入盐炒匀，即可出锅。
10.成品。
11.
小贴士： 粉条很吸水，一定要加足量的水。猪肉粉条里面还可以换成扁豆、蘑菇、香菇、木耳等等自己喜欢的各种菜。喜欢吃辣的，放个辣椒更下饭。 |
