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芝麻鸡的做法

芝麻鸡

主料:净鸡1只,核桃仁30克,黑芝麻15克。

调味料:精盐、味精、料酒、姜块、大油各适量。

芝麻鸡的做法

1.将黑芝麻放到锅中,小火烘干,研碎。核桃仁研碎。

2.把核桃仁、黑芝麻放入鸡腹中,将鸡放入大汤碗中,加精盐、料酒、姜块、味精、大油、少许水,上笼蒸至熟烂即成。

芝麻鸡的做法

特色介绍:鲜嫩酥烂,口味清香。

网站小提示

核桃和芝麻能一起吃:改善皮肤弹性,保持皮肤细腻。

荠菜和芝麻能一起吃:荠菜有清热解毒、凉血止血、通尿利尿、清肝降压的作用。芝麻含有大量抗衰老的物质,丰富的蛋氨酸和赖氨酸,有利于防止头发质脆、干燥、易断的作用。

关键词:芝麻芝麻食谱

芝麻的功效与作用

芝麻有白芝麻、黑芝麻之分。芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素、矿物质。芝麻所榨之油称香油,又称麻油,主要为油酸和亚油酸的甘油酯,生熟可食,除大便滑泻者外诸病无忌,是调味品中香气浓郁的一种。...[更多]

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