荷香鸭的做法(2)
时间:2018-06-09 21:36
11、加入盐,胡椒粉,调味。 12、大火烧开,改小火烧半小时。 13、荷叶,铺入蒸笼。 14、烧好的鸭块,包入荷叶中。 15、蒸十分钟。 16、装入盅内即可。 饮食宜忌 1.鸭肉宜与山药同食,可降低胆固醇、滋补身体。 2.鸭肉宜与红小豆同食,有利尿解毒的作用。 3.鸭肉宜与当归同食,具有补血作用。 4.鸭肉宜与白菜同食,可促进血液中胆固醇的代谢。 5.不宜与鳖肉同食,同食令人阴盛阳虚,水肿泄泻。 6.鸭肉忌与鸡蛋同食,否则会大伤人体中的元气。 关键词:鸭子 鸭子的功效与作用 鸭肉的性味甘咸而平和,有滋阴养胃、利水消肿之功效,治疗痨热骨蒸、咳嗽、水肿、小儿惊痫、头生疮肿等症,白毛乌骨者,被认为是补养虚劳的圣药。然而肠风膨胀、下血者不可食,一般人亦不宜多食,否则滞气、滑肠:脾胃虚弱者,腹泻、脚气、脾胀,及手术后恢复期间...[更多] |