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双椒芹菜炒鸡杂的做法(3)

6.(图12)重新起锅,将配料放入,中小火炒香。

7.(图13-14)放入鸡心和鸡胗,转大火爆炒2分钟左右。

8.(图15-16)放入芹菜,继续大火爆炒约2分钟,加盐调味即可装盘食用

双椒芹菜炒鸡杂5

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西红柿和芹菜能一起吃:西红柿中含有维生素P,即芦丁,能防治高血压和动脉硬化。若与芹菜搭配食用,能为人体提供丰富的营养成分,具有清热利湿,平肝降压等功效。适用于高血压病、贫血。

蛤和芹菜不能一起吃:同食会引起腹泻

关键词:芹菜鸡胗芹菜食谱

鸡心的营养价值

鸡心在烹制时,从中剖开,挤洗其中污血,由于组织结实密致,咬在齿舌间有特殊的口感,喜好鸡心的人,除了嗜其口感外,据说一口——个,让人益觉完整,益容易满足口腹之欲。目前以烧烤店中最常见其踪迹,除了当零嘴或...[更多]

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