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清蒸鲈鱼的家常做法的做法(2)

11、将蒸鱼豉油、少许鱼露加少量水兑好烧开

12、将蒸鱼中渗出的水倒掉

13、鱼趁热在表面撒上一层葱丝,将熬好的蒸鱼豉油汁倒入即可。

清蒸鲈鱼的家常做法
清蒸鲈鱼的家常做法

关键词:鲈鱼清蒸鱼食谱清蒸鱼

鲈鱼的营养价值

鲈鱼别名花鲈、鲈扳、花寨、鲈子鱼,为鲳科动物鲈鱼的肉。体型侧扁,长可达60厘米,栖息于近海,以鱼、虾为食。主要产于我国沿海一带及河口和江河之中。古代诗人曾以“江上往来人,但爱鲈鱼美”的诗句称赞其体态和味...[更多]

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